Minggu, 02 Mei 2010

Burayot, Ali Agrem dan Cucur












Bagi anda pencinta makanan manis, jajanan tradisional khas sunda ini bisa menjadi alternatif lain untuk menemani saat minum teh anda.

Cemilan ini terbuat dari Gula merah dan tepung beras pilihan, bahan dan rasa sama namun berbeda bentuk. Dikatakan burayot karena dibuat bundar keriput atau "ngaburayot" (kata orang Sunda) maka dinamakanlah burayot. Sedangkan yang bentuknya bulat menyerupai cincin disebut Ali Agrem dan yang bentuknya bulat pipih menebal di bagian tengah disebut cucur.

For you who have sweet tooth, this traditional beverages can be your alternative munchies at your tea time.

This snack made from brown sugar and rice flour, they have the same ingredient and taste but different in shape. Named burayot because its made round and wrinkled or "ngaburayot" so it called burayot. "Ali" means ring in sundanese Therefore the other one that has round and look like a ring called Ali agrem. Then the last but not the least the circle and gettin thicker in the middle one called Cucur.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar